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快速的将青椒土豆肉片和香辣鸡丝炒好,然后虞晓味看锅内的汤也炖的差不多了,这才将山药削皮切段放进去一起炖,而另外一边的米饭也焖熟了,虞晓味倒是不着急炒牛柳,这个上桌之前炒了盖上就可以了。
都弄好了,虞晓味也走出来帮忙擀糯米。
之所以选择糯米团糕而不是炒菜,虞晓味还是有一些私心的,一来炒菜用的食材实在难得,再者炒菜的味道更能体现出厨艺,虞晓味虽然对戚玄有上一世的认知,可上一世她并没有真的跟戚玄同一个小队,所以多少还要保留一些。
糯米团糕不一样,一般人来做可能也未必比她弄的差很多,也许有细微的差别,但是没有对比的情况下也只会觉得好吃,不会有别的想法,而且糯米比较容易弄到,加上也比较容易管饱。
如果真要她多烧几个菜给戚玄送去,虞晓味估计她们明面上带出来的食材根本不够这么多人一顿的。
既然如此,虞晓味自然就考虑还是用糯米团糕比较好,又好吃,如果人家吃完饭了,就算做甜品,如果还没吃,当主食也可以。
“差不多了,我去调馅儿。”虞晓味跟着常辉和蔡禀擀了不少,见还剩一点儿,她擦擦手。
豆馅儿用的是袋包装的,但是因为虞晓味觉得可能有人不吃甜的,所以还准备做一些椒盐口味的。
这边豆馅儿的她不用管,先不说他们出来不会带豆子,就算带了,现在现蒸也是来不及的。
直接把袋装的豆馅儿打开倒盆里拿出去,一会儿常辉和蔡禀擀完剩下的糯米就会开始包了,她现在准备做的就是椒盐的馅儿。