吴轩这个要求还是比较突然的，张辉都有些料想不到，但这不是什么刁难的事情，也就是指点几下而已。

张辉不以为然地说道：“这点当然可以，钱我就不多收你的了，全部都加在之前那道菜中了。”他还看了看手腕上的金表，“希望你快点，我的时间不多了。”

“放心，不需要你太多时间。”吴轩看向了谢雨燕，询问道：“老板，我用这里的食材不会介意吧？”

谢雨燕摆手道：“不介意，随便用吧。”她没想到之前还是客人的，现在就变为个学生了。

“那就多谢了。”吴轩取过那把刀，在手上轻轻一转，菜刀就像是玩具般，在他手上转了几圈，丝毫没有挂到手，“那我同样是来做一道宫保鸡丁，看看比起张大厨做的宫保鸡丁差多少。”

这让张辉皱了皱眉头，有种不祥的预感涌向心头。

咚咚咚！

切菜的响声密集而小声，犹如行云流水般的切菜，很迅速就把食材给切碎了。这让谢雨燕瞪大了眼睛，切菜是门科学，切面的不同，味道也会有所差异。

很神奇的是吴轩切出来的鸡胸肉，大小均匀，没有半点不协调之处。

熊！

火被扭开，而且还是超大火，看起来就像是门外汉，完全不顾会不会炒焦。他已经是把食材倒了进去，啪滋一声，花椒在油中翻腾，浓郁花椒的辛辣味飘了起来。

在迅速的处理下，他才倒下了已经腌制好的鸡肉丁。全程火焰没有小过，也就是全程大火，灼热的温度让周围的温度都上升了少许。

如此猛烈的爆炒没有持续太久，很迅速吴轩就装盘了，完全是一气呵成，没有半点停顿！一道酥香可口的宫保鸡丁，就这么呈现在两人眼前。

比起之前张辉所做的那道菜花的时间快了不少，火焰更是从头到尾未降低过半点火，爆发出来的香味更是惊人，简直就是翻了好几倍，远远超过了张辉的宫保鸡丁。

同样的食材，不同的手法，香味和时间却截然不同！

行家！

这个词迅速在张辉脑中冒了出来，如果他连这点都看不出，那就是傻子了，要么就是对自己盲目自信。连谢雨燕都感觉的出来了，这手法实在是太惊人了，之前还以为吴轩是个单身的宅男，出来吃顿饭而已。

没想到厨艺会如此惊人，都还没吃就给了她极大的冲击力，那吃了还了得？

“做好了，请品尝。”吴轩示意他们俩品尝下。

谢雨燕已经伸下筷子夹了点来品尝，入口品尝之后，双眼迸发出异样的神采：“这道菜红而不辣，辣而不猛，有辣的香味，却没有显得特别辣。鸡肉爽滑可口，一点都不显老，明明还是用那么大火，整体口感强了很多！”

她不懂太多评价，只是把最真实的想法给说出来。张辉也是把这道宫保鸡丁塞入嘴中，吃起来表情变得略微泛青，同样是宫保鸡丁，这道菜比自己请自己做的要强太多了。简直就是天差地别！

这简直就是最好的打脸方式，还指点个屁！只要不是味痴，都能清楚地判断出那道菜比较好，这还需要指点？这才是最上佳的宫保鸡丁。