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第三零一章 全民偶像(下)

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黑齿,就是染黑牙齿,据说这样可以更好的衬托出肌肤的白嫩。为此,平平安时期的公卿贵族,举行了成人仪式之后,无论男孩女孩,都会在自己的牙齿上,涂抹一种名为‘铁浆’的黑色染料,以示进入结婚年龄……

‘铁浆’是怎么来的呢?首先将茶,酒,醋等液体混合之后,加入生锈的碎铁屑,置于暗处发酵两个月左右,制成恶臭的铁浆水。再以‘五倍子粉’调和,便成了其味腥臭,黑不溜秋的粘稠液体。这种玩意儿有不轻的毒性,而且会严重损害牙龈。平安时代的贵族男女们,却每周要用来涂齿一两次。真不知是怎么想的。

陈恪看《源氏物语》时,记得有个情节,说那位芳华绝代的大美女紫姬,年幼时并没有染齿,但被源氏收养后,她的外祖母便她把牙齿染成黑色,使她看上去‘更美了’。当时他就不明白,难道所谓的贵族范儿,就是整上一嘴大黑牙?

他在长冈城中,只见过一个大黑牙,那就是城守藤原经清,还以为这家伙卫生习惯太差,从来刷牙闹得呢。结果来到平安时代的日本一看,靠,贵族们全都是这个鬼样!据说也有一位‘非主流’的贵族女子,坚决拒绝染黑齿,结果一直拖成了老女人也嫁不出去,把爷娘愁得要死。后来好容易找到一个‘口味怪异’的贵公子,这才勉强凑成了一对……

想想吧,陈恪就是被这样一群身高一米三几。腰围也是一米三几的布墩子、脸上刷了厚厚的白粉,张嘴满口黑牙,还隐隐发着恶臭的‘优雅贵妇’围绕着,别说猎艳了,他一头撞死的心都有了!

如此重口味的‘美女’,纵使再体贴,再柔顺。陈恪也只想大喊一声:‘鬼呀!’

也就是在京都这些天,他是越看月娥越好看,觉着她简直就是天仙呢。

既然美女不可餐。那就餐美食吧。陈恪上辈子,可是对日本料理大有好感,各种新鲜的食材。经过厨师细心的烹饪,保留着天然的美味,用精美的盛器巧妙的摆放,给人以始觉和味觉的双重享受,而且号称最健康的饮食。

此生为大宋人后,他自制过寿司、配置过‘瓦萨米’,可惜都不很地道,这次来京都,他可是一心想要一饱口腹之欲,然后拐两个名厨回去。专门给自己做料理!

来到京都后,他参加了各种国宴、盛宴、大宴,吃得他呦,险些没……淡出鸟来!

这鬼地方,竟然不吃肉!丫个呸呸的。人家大理全民信佛,也只是半年不吃肉,这里从天皇到公卿,竟然一点荤腥不沾!据说他们认为肉食是下等人吃的东西,吃了四脚动物来世就要投胎当畜生,所以只有低贱的农民、猎人和下级武士才会吃肉。若是公卿胆敢沾一点荤腥。一旦让人知道了,那就像现代社会里,被人知道你竟然吃人了差不多!

总之是甭想混了。

据说原先,还是可以吃鱼的。但几十年前,有位特别崇佛的天皇,觉着海里的活物也是荤腥,干脆下旨禁止食用鱼虾贝类,除了素食什么都不准吃!更让人无语的是,这条禁令竟被人不折不扣执行至今。

所以陈恪这些日子,主要吃的食物只有大米做成的白米饭、饭团、年糕之类,配以各种腌菜和酱汤。当然,高规格的宴会不能这么单调,于是还有栗子、纳豆、梅子、菜头之类‘远方的贡品’来改善伙食,饭后再来一杯茶和几块米粉做的小点心,那就是顶级的国宴大餐了。

虽然名头很好听,但其实却吃得比大宋农民还不如。

他们也知道自己吃得匮乏,所以很歉意的对陈恪道:‘大人来的太不巧了,若是春夏时节来,就可以品尝到新鲜的萝卜和蔬菜了……’

陈恪那个直翻白眼啊,老子又不是兔子!

至于他满怀期待的那些食物,鱼生、章鱼丸之类是不要想了,寿司总可以有吧?他试探着问了问,结果还真有,于是下次宴会时,主人便献宝似的献上了一盘‘寿司’。是的,是寿司,至少主人是这样介绍的,但陈恪怎么看,都像是一盘‘狗食’!

经主人热情介绍,他才知道,这种寿司是用鱼、酒糟、盐、醋、米饭混合在一起,压上石头发酵腌制而成的,除了没加铁锈,跟他们涂齿的颜料简直如出一辙,而且一样散发着浓烈的恶臭!

他强烈怀疑,这是那些叛逆的贵族之杰作。朝廷不是不让吃鱼么?那我就把鱼剁碎了掺在饭里,然后发酵出臭味来,看你怎么辨认!

看着那些公卿贵妇们吃得津津有味,柳月娥却一个劲儿的想作呕。

陈恪实在看不下去,让手下的厨子,教给这些可怜的孩子,如何把‘味噌’,也就是面豉酱做成汤……味噌汤是几百年后日本战国时代的战场速食,此时尚未发明,平安时代的人只知道拿味噌当做蘸酱用。以及如何把那些米饭、咸菜和紫菜,卷成色彩绚丽缤纷的手握寿司。

这两样食物一经出现,便引起了极大的轰动,许多公卿流着泪道:‘今日才知道,原来食物可以如此有诗意……’于是把味噌汤命名状元汤,手握寿司命名为状元寿司,还在国史中郑重记载:‘康平元年腊月,天朝上国状元陈公东渡,授礼乐、教诗词、多有墨宝传世。并教以‘状元汤’、‘状元寿司’为日本之国食……’

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