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第1156章 美滋美味基本功

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那边胡萝卜炒肉丝已经做好了,盛到盘中之后将锅子丢给博曼,虞晓味将菜先收进空间,以免放在外面冷掉。

莫莫在一旁看着虞晓味将胡萝卜炒肉丝收进空间,口水都要流出来了,不过想到后面还有别的菜,它忍着没动,不过随后想想,一蹦一跳的又跑了出去。

虞晓味将小土豆对半切开,小香菇原本也不大,就直接用完整的,锅子也刷洗干净了,将锅子烧热,然后先用油将干辣椒煸炒直香味出来,然后将炒过的干辣椒捞出来,剩下的炒过辣椒的油,再往里加入蒜末和牛肉酱,最后将土豆倒进去。

看着土豆微微变色了,虞晓味把小香菇也倒进了锅内,再加上水,盖上盖子小火焖,让土豆变得绵软,让香菇的味道散发出来。

这边要焖个七、八分钟这样,虞晓味又拿出一只曾经从冷冻库里拿到的冷冻鸡。

那边栗子已经被博曼剥好也洗干净了,虞晓味让博曼把这只鸡剁开,切成块,然后自己则开始用水煮栗子。

栗子用水大概煮四分钟左右捞出来,放在一边沥水,这样提前把生的栗子煮一下,可以让它更好的入味,而那边的鸡也被博曼切好了。

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